Tempe Jangan Cuma Digoreng, Kamu Bisa Bikin “Nugget Tempe” Irit dan Mudah yang Enaknya Kebangetan

Nugget merupakan salah satu makanan yang nggak hanya enak saja. Lebih jauh, nugget juga menjadi salah satu makanan yang sehat dan begitu menggugah selera. Apalagi, jika nugget ini dibuat dari bahan masakan yang sehat lagi kaya nutrisi juga hemat seperti halnya tempe atau tahu. Oh iya, bicara mengenai nugget sehat, enak lagi hemat, kali ini mimin hadir dengan resep nugget tempe yang hemat dan gurihnya juara. Bagaimana resepnya? Simak yang berikut ini. 

Sponsored Ad

Bahan:

200 gram tempe (haluskan)

2 sdm tepung terigu

2 siung bawang putih (haluskan)

Sponsored Ad

1 buah bawang bombay ukuran kecil (cincang atau iris halus)

1 butir telur (kocok lepas)

Merica bubuk (secukupnya, kira-kira 1/2 sdt)

Garam (secukupnya, kira-kira 1 sdt)

30 gram keju cheddar (parut kasar)

Kaldu ayam bubuk (secukupnya, bila suka)

Minyak goreng (secukupnya)


Bahan untuk Lapisan Nugget:

2 butir putih telur (letakkan dalam wadah mangkok lalu sisihkan)

100 gram tepung roti atau tepung panir


Cara Membuat:

Campur semua bahan untuk nugget menjadi satu (kecuali bahan lapisan) hingga menjadi rata dan rasa garam serta kaldu ayamnya terasa.

Sponsored Ad

Ambil satu sendok adonan nugget lalu cetak sebagai nugget sesuai selera. Lakukan hingga semua adonan menjadi nugget. 

Sponsored Ad

Celupkan nugget yang telah dicetak ke dalam putih telur lalu gulingkan ke dalam tepung roti. 

Goreng nugget hingga matang berwarna kuning kecokelatan. 

Nugget tempe yang sangat sederhana namun enak dan gurihnya juara siap untuk disajikan buat keluarga tercinta di rumah.


Itulah resep membuat nugget tempe yang sangat sederhana tapi enak dan gurihnya juara. Gimana, resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga suka.


Sumber: Vemale 

Kamu Mungkin Suka